Aventuras na cozinha!

Receita de Cuca! Eu Fiz!!!

*Meninas,  no sábado eu queria esperar o meu namorado com alguma "surpresinha". Então resolvi fazer uma Cuca Alemã com maça. * As minhas expectativas eram baixas, devido ao meu conhecimento culinário e a complexidade que havia na tal receita. E como eu não me contento com o básico, queria muito fazer de maça. Foi uma surpresa pois ficou boa!hahah

Vocês estão interessadas? Eu passo a receita ...vêm comigo!

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de açucar

4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento químico

1/4 de manteiga

4 ovos

2 xícaras de leite

1 colher de chá de canela em pó ( Opcional)

Farofa:

1/4 de manteiga

1 colher de sopa de canela em pó

1/2 xícara de farinha ( ajustar conforme a necessidade)

1/2 xícara de açucar ( ajustar conforme necessidade)

Recheio:

3 maças  grandes

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira acrescente as gemas, manteiga (derretida), açucar ,  leite e a farinha ( intercale o leite com a farinha), por último a canela em pó e o fermento. Antes de colocar na forma untada, acrescente lentamente as claras em neve. 

Farofa, misture tudo e amasse com as mãos. 

recheio corte a maça sem casca conforme a sua preferência. 

Montagem:: coloque o conteúdo da massa em uma forma, acrescente por toda a superfície as maças e por último a farofa. 

Resultado: 

Se você gostou deixe o seu recadinho para mim!

Bjbjbj

Ingrid